Това е само предварителен преглед!
Технология за производство на ферментирали млека
Ферментиралите млека са млеката на 21 ви век - чрез тях освен необходимите хранителни компоненти се набавят живи, активни, полезни МКБ от стартерната култура за съответният вид от кисело мляко...