Проучва се същността, използването, консумацията, вредите и ползите от различните видове рибен хайвер...

Парфюмерийните стоки представляват оцветени или безцветни спиртно-водни разтвори на ароматни вещества от различен произход растителен (етерични масла, смоли, балсами), от животински прозход (амбра, цибет, мускус) или от синтетичен (кумарин, йонон...

Хранителна ценност, производство, качествени изисквания към изходните суровини, органолептични показатели, физико-химични показатели...

Терминът "керамика" има древногръцки произход, образуван от думите "keramike" – грънчарско изкуство и "keramos" – глина и изделия от нея...

Естествени изкопаеми горива: класификация, асортимент, състав, свойства и окачествяване, съхранение и транспортиране. Изкуствени твърди горива: кокс, брикети. Получаване, класификация и асортимент, свойства и окачествяване, съхранение и транспортиране...

Метали. Класификация на металите. Строеж на металите и основни потребителни свойства. Черни и цветни метали – състав, асортимент и свойства. Сплави – видове, структура, свойства. Маркировка, транспорт и съхранение на металите...