Филтрирай резултатите
111-120 от 234
3 стр.

Анализ на пепел

Пепел е неорганичният остатък, получаващ се след изгарянето или пълното окисление на органичните вещества в храните....
6 стр.

Анализ на въглехидрати

Съдържанието на въглехидрати в храните може да се определи като разлика, след като другите компоненти са определени: % въглехидрати=100 - влага % - протеин% -липиди% - минерали%...
11 стр.

Кетърингово събитие

организиране на кетърингово събитие-сватба+снимков материал...
3 стр.

Суровини за производство на пиво

лекция първа от дисциплината- технология и анализ на пивото за студенти в ХТМУ специалност биотехнологии...
13 стр.

Историята на фирма " Нестле" - за презентация

Това е презентацията във вариант Power Point към документ със същото име - представящ историята на фирма Нестле....
2 стр.

Упражнение по кетъринг

Съвременното разбиране за кетъринг, какво е кетъринг и какво не е кетъринг...
10 стр.

Зърнени храни

Зърнените храни са основен продукт на селскостопанското производство. Използват се не само за производството на брашно и варива, но и за получаване на нишесте, глюкоза, пиво, спирт и редица други стоки...
14 стр.

Опаковане на хранителните продукти

Видове опаковки. Класификация. Функции и изисквания към опаковките. Предназначение...
39 стр.

Възможности за приложение на антиоксиданта дехидрокварцетин за повишаване срока на съхранение на месо от риба

Изследователски метод за анализ на месо чрез физико -химични методи и добавка на естествени антиоксидани....
4 стр.