Над 283,000 материала
Материали
Реферати
Курсови работи
Презентации
Документи
РЕГИСТРАЦИЯ
ВХОД
Материали
Реферати
Курсови работи
Презентации
Документи
Учители
Филтрирай резултатите
Намерени резултати
41-50 от 234
Дата на добаявне
Брой страници
Най-ниска цена
Най-висока цена
5 стр.
Хидравлични съпротивления при движение на флуид, носещ твърди частици
Реферати
по
Хранително-вкусова промишленост
Едно от основните приложения на теченията на флуид, носещ твърди частици примеси са системите за пневмо- и хидротранспорт. В настоящия раздел се разглеждат само съпротивленията (загубите на налягане) при транспортиране на смеси газ – твърди частици и...
13 стр.
Изследване на асортимента на кисело мляко в магазин МyMarket
Курсови работи
по
Хранително-вкусова промишленост
Липсват точни данни за произхода на българското кисело мляко, но се приема, че води началото си от траките около 4000 години преди новата ера. Жителите на древна Тракия забелязали, че ферментиралото мляко се запазва по-дълго време от прясното...
15 стр.
Консервантите в храните
Презентации
по
Хранително-вкусова промишленост
Консерванти в храните, набухватели, регулатори на киселиността, ароматизатори и подобрители на вкуса...
6 стр.
Класификация на процесите и апаратите в ХВП
Лекции
по
Хранително-вкусова промишленост
Механични процеси; хидромеханични процеси; топлинни процеси; масообменни процеси; периодични процеси...
18 стр.
Процеси и апарати. Производство на стерилизирани консерви
Презентации
по
Хранително-вкусова промишленост
Характеристика и класификация на стерилизираните консерви плодови консерви - това са едно и много плодови компоти, сокове, нектари и напитки, коктейли, консерви, за деца, мариновани плодове, специални консерви...
5 стр.
Ферментация
Доклади
по
Хранително-вкусова промишленост
Ферментация - влияе върху качеството на сурово сушените продукти. Формирането на ароматно-вкусовия букет в сурово-сушените продукти се обуславя от начина на зреене (ферментацията), която протича по време на сушенето...
17 стр.
Фалшификация на мед
Презентации
по
Хранително-вкусова промишленост
Фалшификация на мед - практики за фалшифициране на мед и методи за установяване на фалшификациите...
23 стр.
Изисквания към храните
Презентации
по
Хранително-вкусова промишленост
Храна е всяко вещество или продукт, който е предназначен или може да бъде използван за консумация от човек, независимо дали е преработен, частично преработен или непреработен...
17 стр.
Японска кухня
Презентации
по
Хранително-вкусова промишленост
Презентация на японската кухня, описваща различните видове ястия, напитки и десерти с приложен снимков материал. Подходящо за студенти и начинаещи готвачи...
19 стр.
Изследване на възможностите за централизирано производство на зеленчуци
Презентации
по
Хранително-вкусова промишленост
Зеленчуковите култури, известни още като зеленчук, са важна храна за хората поради голямото хранително, диетично и лечебно значение на съдържащите се в тях соли, витамини, органични киселини, фитонциди, алкалоиди и други вещества...
<<
<
2
3
4
5
6
7
8
>
>>
Избрани критерии за търсене
за Студенти
Хранително-вкусова промишленост
Ограничаване на резултатите
По формати
По предмет
По авторство
Други
(226)
Авторски
(8)
Подреди по
Дата на добаявне
Брой страници
Най-ниска цена
Най-висока цена
Този сайт използва бисквитки, за да функционира коректно
Ние и нашите доставчици на услуги използваме бисквитки (cookies)
Прочети още
Съгласен съм