Доене, охлаждане, съхранение и изкупуване на кравето мляко
Необходимо е да се извърши подготовка на помещението, кравите и дояча.
Помещението, в което се отглеждат лактиращите крави (ако доенето се извършва на място в обора), трябва да бъде почистено и проветрено най-малко един час преди да започне доенето....