Филтрирай резултатите
21-30 от 39
2 стр.

Екстериор, интериор, конституция и кондиция на говедата

Окомерният метод за преценка на екстериора е най- популярен и с най-голямо значение за съвременното говедовъдство. В основата му е огледа и окупацията на отделните части на тялото и преценката им...
3 стр.

Методи на селекция в животновъдството

Думата "селекция произлиза от латинската дума "selectus", която в буквален превод означава избор или отбор. Под селекция в научния смисъл на думата се разбира системната и целенасочена....
13 стр.

Животновъдни технологии

Обща селскостопанска политика на ОСП на ЕС - развитие и възможности на животновъдството на европейския пазар...
2 стр.

Животновъдни технологии

Биволовъдството в България е с тринадесет вековна традиция по отношение на отглеждането на местните средиземноморски биволи. Тези биволи обаче притежават твърде консервативна наследственост и тяхното породно преустройство комбинира тип за работа ...
3 стр.

Сурово мляко - изкупуване, транспорт и преработка

Съгласно спецификацията на сурово мляко, то трябва да бъде получено от здрави животни в съответствие с директивите...
47 стр.

Репродукция

Същност на размножителния процес. Размножаването е основно свойство, характерна особеност на живите системи, чрез което се постига непрекъснатостта на живота...
12 стр.

Фураж и фуражна база за фермите

Изисквания към механизираното раздаване на фуража, раздавачи на фуражи за едри преживни животни...
5 стр.

Месни продукти и тяхното съхранение

Месото е ценна суровина,която най-вече служи за доставяне на белтъчини,необходими за човешкия организъм. Месото се консумира от населението преди всичко в преработен вид- специалитети от чисто месо или салами....
5 стр.

Обща характеристика на козевъдството

В България козевъдството има вековна традиция,а през последните години придобива все по-толямо икономическо значение за населението. това се обуславя от превъзходството на козата по отношение на стопанските и биологични качества спрямо...
11 стр.

Млекопреработване

Едва ли има продукти, към които българите да са по-чувствителни и ревностни, от българското кисело и прясно мляко, сиренето, кашкавала. От дълги години млечните продукти