Виното е продукт, получен изключително в резултат на пълна или частична алкохолна ферментация на смачкано или несмачкано прясно грозде или на гроздова мъст...

Как най-добре да създадем и отгледаме качествени лозя.

Описва начина на винопроизводство, ферментационни процеси, като са дадени начини на производство на червено, бяло вино и пенливи вина...

Материалът е подходящ за студенти от специалности Агрономство и Растителна защита с ОКС "бакалавър и магистър". Значение, състояние и тенденции в развитие на лозарството. Лозарството в света и в България - площи и производство. Произход, разпространение..

Материалът съдържа информация за напояване при лозовите насаждения, видовите напоявания са написани както трябва...

Теоретични основи на резитбата. Фактори, обуславящи родовитостта на пъпките...

Теоретични основи на резитба – полярност при лозата. Методи за борба с полярността...

Производство на лозов посадъчен материал. Лозарството е невъзможно без производството на присадени облагородени лози, състоящи се от два елемента...

При овощните растения съществуват два основни начина за размножаване – полов (семенен) и безполов (вегетативен). Размножаването със семена е по – лесно, но при него биологичните и стопански признаци не се запазват, за разлика от вегетативното...

Каберне, совиньон, срок на узряване: средата до края на септември. Растеж: буен. Размер на грозда: малък...