Филтрирай резултатите
1-10 от 54
15 стр.

Хигиена на кулинарната продукция

Презентацията е на тема хигиена на храненето в заведенията...
13 стр.

Уреаплазма

Уреаплазмозата е полово преносимо заболяване, което се причинява от специфични микроорганизми, които имат белези, както на вирусите, така и на бактериите...
14 стр.

Фактори, които оказват влияние върху количеството на микрофлората

Развитието на микроорганизмите в храните и напитките зависи от много фактори...
14 стр.

Основни правила за работа в микробиологична лаборатория

Правила за работа в лаборатория. Комплекс от различни функционално свързани помещения, където се осъществяват процесите на култивиране на микроорганизмите, тяхното поддържане и съхранение както и изолирането и идентифицирането им...
14 стр.

Вироиди и приони

Вироидът е растителен вирус, който няма белтъчна обвивка. Съдържа само кръгова едноверижна РНК, която представлява неговата генетична информация...
2 стр.

Методи за изолиране на чисти култури от микроорганизми

В естествени условия микроорганизмите се срещат под формата на смесени популации. За изучаването на физиологията, биохимията, морфологията на даден микроорганизъм, той трябва да бъде отделен от другите и изолиран самостоятелно...
14 стр.

Патогенни микроорганизми

Патогенът се определя като организъм, причиняващ заболяване на своя гостоприемник, като тежестта на симптомите на заболяването се нарича вирулентност. Патогените са таксономично много разнообразни и включват вируси и бактерии...
2 стр.

Култивиране на микроорганизми

Микробните продукти, които са в основата на микробиологичните промишлени производства, се синтезират от специализирани щамове със строго определени генетични и физиологични свойства...
3 стр.

Техника на посяването

Урок по микробиология и хигиена на храненето - основи на микробиологията...
10 стр.

Микрофлора на месо и риба

Микрофлора на прясната риба. Мускулатурата на току-що уловената здрава риба е стерилна. Естествено богато обсеменени са кожната слуз, хрилете и червата и оттам след смъртта на рибата микроорганизмите навлизат в месото ѝ...