Филтрирай резултатите
21-30 от 63
30 стр.

Сервиране в ресторант

В ресторантите и питейните заведения, алкохолните напитки се разделят в няколко групи. Това се прави с цел по-лесното им усвояване и разграждане от организма. Поднесени с необходимата температура, лесно могат да се усетят техните вкусови качества...
28 стр.

Организация на облсужване в различните видове заведения

Битови заведения. Битовите заведения са специализирани. В тях освен храна се предлагат условия за почивка и развлечение. Тези заведения се развиват въз основа на определени елементи от нашия бит...
14 стр.

Възможности за присъединяване на обект към верига ресторанти

Обекта за присъединяване към верига ресторанти се намира в град Обзор, механа "Чифлика". Просторен ресторант, местоположението му е точно на входа на града, а град Обзор се намира в средата на черноморската ни ивица, между големите градове Варна и...
13 стр.

Италиански ресторант "Тоскана"

Примерна форма на лист-меню за тематичен ред. Спазен гастрономически ред...
10 стр.

Гръцка традиционна кухня

Презентация по ресторантьорство за трети курс ВИНС. Гърция е южна страна и целогодишно има разнообразни плодове и зеленчуци, наситени с витамини и минерали. Освен това, почти всички ястия на гръцката кухня се готвят с използване на зехтин, доста...
29 стр.

Учебен материал по Управление и организация на бара

Учебен материал по Управление и организация на бара. Теми за изпита по урпавление и организацяи на бара. История на възникване, видео барове и т.н....
26 стр.

Обзавеждане на бара

Презентация за обзавеждането на бара, подходяща за ученици от професионални гимназии по туризъм...
19 стр.

Урок по Техника и предприемачество на тема "Техники за сгъване на салфетки. Двоен конус"

Разгънете салфетката и я сгънете на две, за да се получи правоъгълник, след което подвийте двата края така, както се вижда на снимката...
14 стр.

Сервиране на кухненски и сладкарски десерти

Десерти са ястия, които се предлагат в края на храненето. Те обикновено представляват леки и сладки храни и напитки като десертно вино или ликьор, но може да включват кафе, сирене, ядки или други солени храни...
15 стр.

Сервиране на плодове

Стотици плодове, например ябълка, круша, слива, диня, имат стопанско значение като храна за хората. те се ядат сурови или във вид на конфитюр, мармалад и други. Много от използваните за храна зеленчуци от ботаническа гледна точка също са плодове...