Презентации по Технология на кулинарната продукция в Помагало

Филтрирай резултатите

Намерени резултати 61-70 от 83

20 стр.

Сервиране на напитки

Презентации по Технология на кулинарната продукция

Фрапиране, шамбриране, декантиране и дегустиране на вината...

13 стр.

Руска кухня

Презентации по Технология на кулинарната продукция

За руската кухня е характерна рационалност в рецептурата и технологията на храната. основен продукт е месото — говеждо, телешко, свинско, овнешко, птици и дивеч...

28 стр.

Печени основни ястия

Презентации по Технология на кулинарната продукция

Печенето е изпарителен процес, при който заедно с увеличаване съдържанието на сухо вещество в полуфабриката се променят в определена степен и вкусовите им качества...

21 стр.

Проучване на Пирински регион

Презентации по Технология на кулинарната продукция

Да се проучат традиционни български рецепети и особености на пиринската кухня; да се проучи технологията и начина на прозивдоство на кулинарните изделия в пирински регион...

21 стр.

Проучване на кулинарните особености в Родопите

Презентации по Технология на кулинарната продукция

Цел: Проучване и иследване, кулинарните особености в Родопите. Да се проучат традиционни български рецепети и особености на Родопската кухня; да се проучи технологията и начина на прозивдоство на кулинарните изделия в родопите...

15 стр.

В света на коктейлите и плодовите изкушения

Презентации по Технология на кулинарната продукция

Презентацията е за коктейли, видове коктейли и история на коктейлите...

15 стр.

Испанска кухня

Презентации по Технология на кулинарната продукция

Испанската кухня се състои от голямо разнообразие от ястия, които са резултат от различия в географията, културата и климата. Дългата история на Испания с различни културни влияния е довела до уникална кухня с буквално хиляди рецепти и вкусове...