Филтрирай резултатите
281-290 от 583
4 стр.

Система за контрол и управление, качеството, при хранително – промишлените технологии
Месната индустрия в България е в период на преструктуриране, през който трябва да отговори на съвременните изисквания за производство на безопасни месни суровини и месни продукти...
12 стр.

Методи за стабилизиране на младите вина
Виното - напитка, елексир и лек, познато от древността и превърнало се днес в един икономичен отрасъл, на който много страни по света отделят голямо внимание...
12 стр.

Моделиране
Математично моделиране на физични процеси - уводна лекция към едноименна дисциплина...
11 стр.

Производство на биогаз
Основните енергийни схеми за превръщане на биомасата са показани...
20 стр.

Общи сведения за хранителната помишленост
Нормално е това хранене, което осигурява почти всички необходими вещества за нормалното развитие и функциониране на човешкия организъм...
49 стр.

Управление на технологичния процес безкиселинно обезмасляване и байцване
Много високите изисквания, предявявани към галваничните покрития и голямата сложност на самия процес на нанасяне на същите - това са задачи, които е невъзможно да бъдат решени само с помощта на обикновените технически средства...
6 стр.

Биохрани и продукти
В цяла свят потреблението на биохрани бележи сериозен ръст. През миналата година (2006 г.) търсенето на екохрани в световен мащаб е отбелязало ръст от 18%...
5 стр.

Месни продукти - Бекон
Месото е неразделна част (или трябва да бъде такава) от ежедневното меню на хората...
10 стр.

Вкусови стоки
Потребителната стойност на вкусовите стоки се обуславя от съдържанието на вкусови ароматични и физиологични вещества...
5 стр.

Рециклиране и депониране на твърди отпадни продукти от пирометалургията на суровини за цветната и черна металургия. Генезис и характеристика на отпадните продукти: шлаки, прахове, шламове, води и газове
Рециклиране и депониране на твърди отпадни продукти от пирометалургията на суровини за цветната и черна металургия. Генезис и характеристика на отпадните продукти: шлаки, прахове, шламове, води и газове...