Филтрирай резултатите
1-10 от 2
4 стр.

Снабдяване и съхраняване на хранителните продукти

За рационално снабдяване следва да се избират най-икономични схеми и варианти....
4 стр.

Кухненско обзавеждане

Механичните процеси, основата на които е механичното въздействие върху суровината, обхващат различни операции: сортиране, почистване, нарязване, смилане, пасиране, пресяване, смесване на насипни продукти, разбиване, дозиране и формуване...