Пектините се състоят от частични метилови естери на полигалактуронова киселина и техните натриеви, калиеви, калциеви и амониеви соли, получени чрез екстракция във...

Съвременната микробиологична лаборатория е сложен комплекс от различни функционално свързани помещения, където се осъществяват процесите на култивиране на микроорганизмите, тяхното поддържане и съхраняване като и изолирането им и идентифицирането им....

Методическа разработка за оцветяване по метода на Грам...

В естествени условия микроорганизмите се срещат под формата на смесени популации. За изучаването на физиологията, биохимията, морфологията и други на даден MO, ...

Малки количества от ензимите катализират изменението на големи количества субстрат. Затова е прието за количеството на ензими¬те да се съди по количеството на променените вещества или по скоростта на ензимната реакция...

Определение – съвкупност от методи, чрез които се постига унищожаване на вегетативните форми на микроорганизмите и техните спори. Стерилизация на КОХ. Фракционна стерилизация в стерилизацията на КОХ. Автоклавиране...