Филтрирай резултатите
11-20 от 35
7 стр.

Пшенично брашно – химически състав, показатели
Този урок е към раздел промишлени суровини по "Суровини и материали" в ХВП. Разгледани са съвременните показатели, по които се различават брашната на пазара...
2 стр.

Хранителни субпродукти
Хранителни субпродукти, използвани в общественото хранене...
16 стр.

Зърнено-бобови храни
Характеристика на зърнено-житните и бобовите храни...
15 стр.

Чай
Чаят е съединение от алкален характер. Има специфични вкусово-ароматни свойства и физиологично въздействие върху човешкия организъм...
13 стр.

Произход на маракуя
Произход на маракуя. Видове маракуя, предназначение. Любопитни факти, кулинарно предназначение...
19 стр.

Маслини
Характеристика на маслини, видове, съхранение. Производство на зехтин, видове зехтин. Кулинарно приложение на маслини и маслинови продукти...
13 стр.

Хранителни мазнини - животински
Презентация за хранителни мазнини. Предмет Стокознание. Клас 11...
30 стр.

Чай
Чаят е безалкохолна напитка, получена чрез сваряване или запарване на обработени и ферментирали листа от чаен храст...
13 стр.

Класификация и асортимент на парфюмерийни стоки. Окачествяване.
Парфюм е ароматизиращо вещество на базата на алкохоли или водни разтвори на алкохоли...
13 стр.

Класификация и кодиране ма стоките. Баркод.
Съдържа информация по темата за кодиране на стоките и представя същността, изискванията и видовете баркод...