Филтрирай резултатите
1-10 от 6
19 стр.

Консумация на хранителни продукти (глобални тенденции, модели и движещи сили)

Тенденции и проблеми, свързани с консумацията на хранителни продукти в света и България - зърнени храни, месо, яйца и млечни продукти, риба, плодове, зеленчуци, растителни масла, животински мазнини и захар...
6 стр.

Антистрес съставът No stress
Проучване върху продукт на пазара и неговата технология за получаване и ефект върху стреса и здравето на индивида...
3 стр.

Лечебно храене
Основни принципи на лечебното хранене, характеристика на диетите по Певзнер...
8 стр.

Избор на правилния хранителен режим
Авторска курсова работа с цитирана библиография, целяща да помогне на читателя да си изготви подходяща диета, според личните нужди...
17 стр.

Микроелементи

Растенията съдържат някои елементи, чието наличие повишава лечебните свойства на витамините и позволява да се приемат в по- големи дози. Девет химични елемента участвуват в сложния състав на човешкия организъм - въглерод, водород...
4 стр.

Студени предястия, супи, основни ястия - изисквания при сервирането
Студеното предястие трябва да бъде в малки количества с пикантен вкус, приятен аромат и привлекателен вид, а температурата на поднасяне да е 10-15’С. Те имат определено физиологично въздействие върху организма и затова намират приложение като първо...