Филтрирай резултатите
1-10 от 3
7 стр.

Курсова задача по учебната дисциплина "Технологично обзавеждане в консервната промишленост"

Цел на работата - да се запознаят студентите с видовете бланшори, начина им на действие и устройство...
2 стр.

Упражнение по кетъринг

Съвременното разбиране за кетъринг, какво е кетъринг и какво не е кетъринг...
12 стр.

Физикохимични процеси в хранителната биотехнология

Физикохимични процеси в хранителната биотехнология - ръководство за упражнение по дисциплината. Показва биохимичните и физикохимични особености при упражненията...