Над 283,000 материала
Материали
Реферати
Курсови работи
Презентации
Документи
РЕГИСТРАЦИЯ
ВХОД
Материали
Реферати
Курсови работи
Презентации
Документи
Учители
Филтрирай резултатите
Намерени резултати
81-90 от 226
Дата на добаявне
Брой страници
Най-ниска цена
Най-висока цена
77 стр.
Енология - лекции
Лекции
по
Хранително-вкусова промишленост
Основни процеси при развитие на виното, стареене на виното...
10 стр.
Изменение на мазнините при варене
Презентации
по
Хранително-вкусова промишленост
Мазнините представляват естери на глицерола с висши мастни киселини. Те са задължителна съставка на храната, която консумираме. Мазнините са най-същественият източник на енергия...
16 стр.
Здравни, социални и икономически последици от заболяванията, предизвикани от храни
Реферати
по
Хранително-вкусова промишленост
Животът на човека е невъзможен без храна. Храната е единственият източник на енергия и строителен материал за изграждане на сложни структури на организма...
37 стр.
Системи за контрол и управление безопасността на храните
Реферати
по
Хранително-вкусова промишленост
Системи за контрол и управление безопасността на храните – анализ на опасностите и контрол на критичните точки (HACCP) в предприятията за добив и преработка на месо....
15 стр.
Мляко - биометрични показатели
Презентации
по
Хранително-вкусова промишленост
Описание на видовете мляко, тестове за определяне на качеството му...
6 стр.
Окачествяване на риба
Протоколи
по
Хранително-вкусова промишленост
Протокол на тема окачествяване на риба - прясна и охладена...
3 стр.
Физични опасности в храните
Лекции
по
Хранително-вкусова промишленост
Понеже те са специфични за всяко производство, задълбочена оценка трябва да бъде направена за идентифициране на неподходящи практики и процедури. Ако процесът или процедурата може...
38 стр.
Ароматообразуване
Презентации
по
Хранително-вкусова промишленост
Влияние на липидите върху ароматообразуване при сурово-сушени колбаси...
13 стр.
Проблеми при производството на пресни плодове
Курсови работи
по
Хранително-вкусова промишленост
Екологични плодове, производство на плодове, внос и износ на пресни плодове, качество на плодовете....
18 стр.
Качество на зеленчуците
Презентации
по
Хранително-вкусова промишленост
Качество на зеленчуците: домати, краставици, лук, зеле, фасул, пипер и грах...
<<
<
6
7
8
9
10
11
12
>
>>
Избрани критерии за търсене
Хранително-вкусова промишленост
Други
за Студенти
Ограничаване на резултатите
По формати
По предмет
Подреди по
Дата на добаявне
Брой страници
Най-ниска цена
Най-висока цена
Този сайт използва бисквитки, за да функционира коректно
Ние и нашите доставчици на услуги използваме бисквитки (cookies)
Прочети още
Съгласен съм