Филтрирай резултатите
191-200 от 305
11 стр.

Вторичен метаболизъм

Вторичен метаболизъм, свързан с детоксикацията на ксенобиотици. Фази на детоксикация. Детоксикация на етанола: алкохолдехидрогеназа и ацеталдехидрогеназа, патологични отклонения при детоксикацията на етанола...
3 стр.

Качествени реакции за доказване на въглехидрати

Откриването на монозахариди в състава на изследваните проби се основава на наличието на свободна карбоксилна група в молекулата им...
10 стр.

Генно модифицирани организми

Те могат да бъдат микроорганизми, растения или животни, чиято наследствена информация е изменена чрез генетично инженерна технология (нарича се още “съвременна биотехнология” или “рекомбинантна ДНК - технология”)...
4 стр.

Екстрахиране на триглицериди от маргарин. Определяне на осапунително число

Липидите са голяма група съединения, неразтворими във вода, а добре разтворими в органични разтворители (етер, ацетон, хлороформ и др.)...
5 стр.

Изолиране и количествено определяне на нишесте в проба от картофи

Въглехидратите са голяма група органични вещества, изпълняващи важни биологични функции в живите организми. Към тях спадат глюкозата, фруктозата, захарозата, нишестето, целулозата и др...
1 стр.

Ензими

Ензимите са високомолекулни белтъчни съединения, които се синтезират в растителната клетка. Изградени са от субстрат и активен център. Активния център на ензима е неголям участък по повърхността на ензима...
15 стр.

Биохимия - пищови

Най-малката химична единица се нарича атом. Той има сложна структура. Състой се от ядро и електронна обвивка – определен брой електронни...
14 стр.

Техники за трансформация на растения

Трансформацията на растения се превърна в общоприет похват за доказване на различните функции на растителната клетка от една страна и подобряване на агрономическите характеристики на културните растения от друга...
5 стр.

Анализ на царевично нишесте

Описание на изходния материал. Наименование на изходния материал. Международно непатентно наименование (МНН)...
21 стр.

Биологични катализатори - ензими

Ензимите като биологични катализатори. Благодарение на ензимите в организмите протичат сложни процеси с висока скорост при меки условия – температура не по-повисока от 400 С, pH около 7, налягане 1...