Филтрирай резултатите
21-30 от 26
18 стр.

Физиологични промени в следберитбения период на бананите
Бананите са едни от най-популярните плодове. Внасяме ги от страни от Латинска Америка, като Чили и Еквадор. Тъй като бананите се транспортират на дълги разстояния, те се берат неузрели. Узряват по пътя и след това - в складовете...
11 стр.

Искам да стана техник - технолог за производство на пиво
Склад за съхранение на ечемик. Силози - те са най модерните зърно хранилища. Вместимостта им е от 200 до 500 т., а може и повече...
17 стр.

Омега-3 мастни киселини
Суровини и материали в производството на биопродукти. По-конкретно в производството на Омега-3 мастни киселини и значението им....
14 стр.

Производствен процес на хляб и хлебни изделия
Квасът е естествена ферментация на тестото при приготвяне на хляб. Древната и първоначална форма на мая открита от Египтяните и използвана масово по цял свят до преди 70г. Това е просто вода, брашно и бактериите на въздуха....
22 стр.

Биотехнологично производство на бира
Говорейки за производството на пиво на първо място трябва да споменем основните суровини, от които се произвежда то. Това са вода, малц, хмел и пивни дрожди (с по-широко срещаното наименование - мая)...
15 стр.

Вино и пиво
Презентация за технологията на вино и пиво...