Филтрирай резултатите
191-200 от 228
4 стр.

Ензими

Ензимите катализират превръщането на определени химични съединения, наречени субстрати на реакция в съответните продукти. Процесът протича на няколко етапа като се минава през създаването на ензимен субстратен комплекс...
31 стр.

Пиримидини

Биосинтез и разграждане на пиримидини. Метаболизъм...
29 стр.

Тъкани при растенията, ферментации

Подробно разглеждане на всички ферментации: алкохолна, маслено-кисела, млечна, смесена. Химизъм, обща характеристика и приложение. Тъкани при растенията...
10 стр.

Псевдобиоспецифична афинитетна хроматография

Афинитетната хроматография е специфичен тип абсорбционна хроматография, в която един специфичен вид молекула се свързва ковалентно с инертната здрава матрица...
105 стр.

Структура на белтъците

Медицинската биохимия има за цел да изследва на молекулно ниво процесите, които протичат в организма в норма и патология, за да може да предложи съвременна научна основа за разбиране патобиохимичните механизми и да съдейства за ефективно...
4 стр.

Витамини

Участват в активния център на различни ензими, нискомел. органични вещества, доста различни по строеж, ако не постъпват чрез храната се наблюдава хиповитаминоза. Витамините се делят на липоразтворими и водно разтворими...
6 стр.

Оксидантна активност на продукти

Реакцията maillard (произнася май-яр) е комплекс от химически реакции между аминокиселини и редуцираща захар, като реакцията обикновено изисква топлина. Също така в някои определение за нея може да я намерим като реакция между въглехидрати и протеини...
34 стр.

Радиоактивност по медицина на бедствените ситуации (МБС)

Презентация на тема "Радиоактивност", определение на термини: радиобиология, радиоактивност, йонизиращи лъчения, радиационни ефекти, дози на облъчване...
7 стр.

Целулоза и хемицелулоза

Целулоза и хемицелулоза Целулозата се съдържа в пълнозърнестото пшенично брашно, триците, зелето, младия грах, зеления боб, броколите, брюкселското зеле, кората на краставиците, чушките, ябълките, морковите....
2 стр.

Клетка на Меркел

Меркел клетки или Меркел-ranvier клетки са овални клетки рецептори открити в кожата на гръбначните животни, които са синаптичните връзки с somatosensory afferents. Меркеловите нервни окончания са механорецептори в кожата на бозайниците...