Над 283,000 материала
Материали
Реферати
Курсови работи
Презентации
Документи
РЕГИСТРАЦИЯ
ВХОД
Материали
Реферати
Курсови работи
Презентации
Документи
Учители
Филтрирай резултатите
Намерени резултати
21-30 от 37
Дата на добаявне
Брой страници
Най-ниска цена
Най-висока цена
10 стр.
Консервиране на месо
Курсови работи
по
Хранително-вкусова промишленост
За консервиране се употребява месо от всички видове животни, което се употребява и в прясно състояние, както и техните вътрешни органи...
5 стр.
Производство на малц
Курсови работи
по
Хранително-вкусова промишленост
Ечемикът след като е постъпил в завода съдържа различни примеси: камъчета, плевели, счупени зърна и други. В производството на малц се изисква партидата на ечемика да бъде еднородна за да може процесите на ...
13 стр.
Получаване на глюкозооксидаза
Курсови работи
по
Хранително-вкусова промишленост
Месната промишленост произвежда продукти, които са основни за храненето на човека. Те съдържат почти всички хранителни вещества...
3 стр.
Общата технологична схема за производство на малотрайни варено- пушени колбаси
Курсови работи
по
Хранително-вкусова промишленост
Кутирането или омесването на суровините в бъркачката продължава 3,7 минути в зависимост от асортимента като през това време се прибавя допълнително ледена вода или ситно натрошен лед преди поставянето на свинското тлъсто месо и сланината...
5 стр.
Винарска изба. Вино Кюве, реколта 2009
Курсови работи
по
Хранително-вкусова промишленост
На 10-15 км западно от Карнобат, по пътя Бургас – София, на хълм, обграден с великолепни лозя, се издига винарска изба „Братя Минкови“. Архитектурата й грабва окото от пръв поглед – елегантен ретро-стил...
22 стр.
Социология на храненето
Курсови работи
по
Хранително-вкусова промишленост
Храната е нещо без, което човешкото съществуване е невъзможно. Тя, първо, снабдява организма с материали за неговия растеж и възстановяване, и второ, е източник на енергия, която може да бъде превърната в топлина и работа...
4 стр.
Курсова работа по технология на високоалкохолните напитки
Курсови работи
по
Хранително-вкусова промишленост
Технология на производството на ром...
11 стр.
Производство на салам "Закуска"
Курсови работи
по
Хранително-вкусова промишленост
Проектиране на цех за салам "Закуска". Технология за неговото производство...
14 стр.
ГМО – голяма модерна опасност
Курсови работи
по
Хранително-вкусова промишленост
Тази нова наука, която е част от генетиката, се превърна в една от най-комерсиалните науки, за чиито изследвания се отпускат милиарди долари. Започна ерата на генетично модифицираните организми или накратко ГМО...
15 стр.
Технология на бялото саламурено сирене
Курсови работи
по
Хранително-вкусова промишленост
Бялото саламурено сирене, обикновено наричано просто сирене, е млечен продукт, вид сирене, широко разпространен на балканите, главно в България и република Македония. Първоначално приготвяно от козе мляко...
<
1
2
3
4
>
Избрани критерии за търсене
Хранително-вкусова промишленост
за Студенти
Курсови работи
Ограничаване на резултатите
По предмет
По авторство
Други
(34)
Авторски
(3)
Подреди по
Дата на добаявне
Брой страници
Най-ниска цена
Най-висока цена
Този сайт използва бисквитки, за да функционира коректно
Ние и нашите доставчици на услуги използваме бисквитки (cookies)
Прочети още
Съгласен съм