Филтрирай резултатите
41-50 от 276
13 стр.

Доклад на тема шоколади "Своге"
Шоколадът е захарно изделие,приготвено от какаова маса, какаово масло, захар, мляко, различни ядки (лешници, бадеми), стафиди и плодови пълнежи...
2 стр.

Качество на стоките. Потребителни свойства на промишлените стоки
Качество на стоките.Показатели за качество и тяхното измерване.Потрбителни свойства на промишлените стоки - функционални, ергономични, естетически, надежност на стоките...
14 стр.

Проучване върху алкалоидни напитки
Цел и задачи. Да се представи определението, производството и произхода на алкалоидните продукти чай, кафе какао, кока-кола, жен-шен, енергийни напитки...
18 стр.

Строителен цимент
Циментът е най-разпространеният свързващ материал, използван за получаване на изделия и конструкции с голяма устойчивост и трайност. Съществува голямо разнообразие от цименти – обикновени и специални (нискотермични, сулфатоустойчиви, устойчиви на...
18 стр.

Подправките
Да се проследи историята на подправките. Да се проучат различните видове подправки. Да се проучат лечебните свойства на подправките и използването им в кулинарията...
11 стр.

Химичен състав на хранителните продукти
Химичният състав определя за всеки продукт хранителни особености и показатели – като хранителна и енергийна стойност, физиологична стойност, вкусови и ароматни качества и безвредност...
16 стр.

Съвременни тенденции и технологични алтернативи за опаковане
Кратка история. Опаковъчната промишленост се явява ключова движеща сила на световната икономика. С производствен обем 400 млрд. евро тя прави мощна експанзия в цял свят...
44 стр.

Предмет, метод, задачи и съдържание на учебната дисциплина Стокознание
Стокознанието дава ценни знания за различните суровини, материали и готови изделия; за тяхната класификация, асортимент, кодиране, стандартизация и сертификация; за факторите...
16 стр.

Стоката - същност и основни характеристики
В литератерята по маркетинг се срещат понятия и термини, които в значителна степен се различават от приетите от съответните статистически стандарти. Например стоката не се дефинира по начина, по който това прави статистиката...
31 стр.

Окачествяване на пчелен мед
Курсова работа по дициплина "Стокознание" на тема "Окачествяване на пчелен мед"...