Филтрирай резултатите
321-330 от 349
3 стр.

Готово облекло

Характеристики, класификация и изследване на готово облекло...
3 стр.

Нормативна уредба на ЕС и изисквания при изкупуване, преработка и реализация на месо и месни продукти

Нормативна уредба на ЕС и изисквания при изкупуване, преработка и реализация на месо и месни продукти...
3 стр.

Технически изисквания към складирането и съхранението на платове

Технологичният процес започва с приемане и складиране на топовете плат. Складовата база разполага със стелажи за подреждане на топовете, механизми за транспортиране на плата – от превозното средство до склада и от склада до прегледното отделение...
20 стр.

Пресни плодове и зеленчуци

Клетките са структурни единици на растителните тъкани и органи, а също така и на храните от растителен произход. В резултат на тяхното свързване се образуват тъкани...
9 стр.

Асортимент и качество на мебелните стоки

Асортимент, класификация, качество на мебелните стоки, фирми производители...
4 стр.

Мляко и мелчни продукти

Състав на млякото. Най-важни от хранителна гледна точка компоненти в състава на млякото са белтъчините, мазнините, млечната захар, минералните вещества и витамините. Съдържанието на тези вещества е различно и се колебае в зависимост от редица фактори...
5 стр.

Мазнини-мастноподобните вещества

Мазнини /мастноподобните вещества/ се обединяват под общ термин “липиди”. Тяхно общо свойство е хидрофобност и неразтворимост във вода, но всички те се разтварят в органични разтворители – ацетон,етер,бензин, хлороформ и др....
15 стр.

Слънчогледово олио

Още в дълбока древност за добив на растителни масла са били използвани семената и плодовете на някои растения като: соята, сусама, лена, сафлора, маслината, мака и конопа...
12 стр.

Състава на дървесината и нейната употреба и значение

Нормативни документи регламентиращи производството и оценяване качеството на стоките...
1 стр.

Предмет и задачи на стокознанието. Класификация на стоките

Стоката е предмет на труда, класифицирането е процес на разпределение на множество от обекти по определен признак на подмножества...