Филтрирай резултатите
91-100 от 127
8 стр.

Съвременни заведения за хранене

Съвременните заведения за хранене се свързват с промяна във формата на обслужване – появяването на самообслужването или на негови елементи. Масово подобни заведения се създават след 50-те години на 20 век, което датира и периодът от време като по-близък..
14 стр.

Лекции по ресторантьорство

Това са лекциите по Ресторантьорство за първи курс, водени от гл. ас. Георгина Луканова. Лекциите са в пълен вариант по всички теми от конспекта....
27 стр.

Лекции по ресторантьорство

Лекции по ресторантьорство в колеж по Туризъм. Дефиниция: Ресторантьорството е основна социално – икономическа туристическа дейност, която произвежда и продава храна, напитки и различни услуги на клиентите за лично потребление...
25 стр.

Сервиране в заведенията за хранене и развлечения

Сервиране на кулинарни изделия, алкохолни и безалкохолни напитки в заведенията за обществено хранене...
18 стр.

Роля и място на спасителите в обществения живот

Доброволни формирования в България съгласно Закона за защита при бедствия...
8 стр.

Създаване и експлоатация на ресторантьорски обект

Ресторантьорството най-общо представлява предоставяне на туристически услуги във всички видове категоризирани заведения за хранене и развлечения. Терминът произлиза от латинското "restorance", което означава "възстановявам"....
9 стр.

Основи на правото

Правното регулиране в общата правна нормативност според континенталната правна система към която спадат всички държави от Европа се осъществява чрез най малката си структурна единица - правната норма. В съвременната нормативност, правната норма се...
16 стр.

Технология на ресторантьорското обслужване

Възникването и развитието на ресторантьорството е пряк резултат от появата и развитието на общественото разделение на труда. Цялото историческо развитие на човечеството е свързано с постоянни грижи за осигуряване на храна за неговите членове....
9 стр.

Пищови по организационно поведение

пищови по организационно поведение ,предназначен за студенти 3-ти курс.Използван в Земеделски колеж Пловдив....