Филтрирай резултатите
251-260 от 301
30 стр.

Получаване на целулоза
Родът trichoderma включва група от влакнести аскомицети, които са използвани в промишлеността, благодарение на способността си да произвеждат екстрацелуларни субпродукти и евтини хидролази...
5 стр.

Ензими - структура, свойства
Ензими. Обща характеристика. Класификация и номенклатура. Коензими. Активен център...
4 стр.

Ензими
Ензимите катализират превръщането на определени химични съединения, наречени субстрати на реакция в съответните продукти. Процесът протича на няколко етапа като се минава през създаването на ензимен субстратен комплекс...
31 стр.

Пиримидини
Биосинтез и разграждане на пиримидини. Метаболизъм...
29 стр.

Тъкани при растенията, ферментации
Подробно разглеждане на всички ферментации: алкохолна, маслено-кисела, млечна, смесена. Химизъм, обща характеристика и приложение. Тъкани при растенията...
10 стр.

Псевдобиоспецифична афинитетна хроматография
Афинитетната хроматография е специфичен тип абсорбционна хроматография, в която един специфичен вид молекула се свързва ковалентно с инертната здрава матрица...
105 стр.

Структура на белтъците
Медицинската биохимия има за цел да изследва на молекулно ниво процесите, които протичат в организма в норма и патология, за да може да предложи съвременна научна основа за разбиране патобиохимичните механизми и да съдейства за ефективно...
4 стр.

Витамини

Участват в активния център на различни ензими, нискомел. органични вещества, доста различни по строеж, ако не постъпват чрез храната се наблюдава хиповитаминоза. Витамините се делят на липоразтворими и водно разтворими...
6 стр.

Оксидантна активност на продукти
Реакцията maillard (произнася май-яр) е комплекс от химически реакции между аминокиселини и редуцираща захар, като реакцията обикновено изисква топлина. Също така в някои определение за нея може да я намерим като реакция между въглехидрати и протеини...
34 стр.

Радиоактивност по медицина на бедствените ситуации (МБС)
Презентация на тема "Радиоактивност", определение на термини: радиобиология, радиоактивност, йонизиращи лъчения, радиационни ефекти, дози на облъчване...