Филтрирай резултатите
11-20 от 34
15 стр.

Декориране на торти
Тортата (от италиански Torta) е сладкарско изделие, обикновено в кръгла форма и на етажи (тестените блатове се редуват със слоеве крем) и украсено с плодове, ядки....
5 стр.

Тенологична документация на парен бял хляб
Технологичната документация се отнася за производството на Хляб бял "парен", произведен от брашно пшенично тип 500, питейна вода, хлебна мая, сол йодирана и подобрител...
13 стр.

Проблеми при производството на пресни плодове
Екологични плодове, производство на плодове, внос и износ на пресни плодове, качество на плодовете....
11 стр.

Кетърингово събитие
организиране на кетърингово събитие-сватба+снимков материал...
4 стр.

Анализ на рекламното послание на опаковката на минерална вода

Анализ на рекламното послание на опаковката на минерална вода DEVIN...
8 стр.

Хляб и хлебни изделия
Човек задоволява голяма част от потребностите си от хранителни вещества чрез хляба. Химичният му състав е следния....
10 стр.

Съхранение на зърнени храни
Растениевъдни технологии. Съхранение на зърнени храни....
10 стр.

Консервиране на месо
За консервиране се употребява месо от всички видове животни, което се употребява и в прясно състояние, както и техните вътрешни органи...
5 стр.

Производство на малц
Ечемикът след като е постъпил в завода съдържа различни примеси: камъчета, плевели, счупени зърна и други. В производството на малц се изисква партидата на ечемика да бъде еднородна за да може процесите на ...
13 стр.

Получаване на глюкозооксидаза
Месната промишленост произвежда продукти, които са основни за храненето на човека. Те съдържат почти всички хранителни вещества...