Филтрирай резултатите
31-40 от 44
5 стр.

Месни продукти и тяхното съхранение
Месото е ценна суровина,която най-вече служи за доставяне на белтъчини,необходими за човешкия организъм. Месото се консумира от населението преди всичко в преработен вид- специалитети от чисто месо или салами....
11 стр.

Млекопреработване
Едва ли има продукти, към които българите да са по-чувствителни и ревностни, от българското кисело и прясно мляко, сиренето, кашкавала. От дълги години млечните продукти
33 стр.

Пубертет при малакините
Не е пресилено, ако се посочи, че биволът е най-пренебрегнатото домашно жи¬вотно по отношение научното ендокринологично изследване на репродуктивните процеси, независимо че потенциалните му продуктивни възможности са значителни...
66 стр.

Хранене на селскостопански животни
Предмет на науката хранене, етапи в развитието, изисквания на животните към хранителни продукти и състав на дажби...
3 стр.

Лекции по животновъдни технологии
Видове селскостопански животни. Видове животни в зависимост от устройството на храносмилателната им система...
25 стр.

Животновъдни технологии
В рамките на лекциите се разглеждат общи предпоставки за отглеждане на животни и прилагане на технологии за получаване на продукти от животински произход....
3 стр.

Животновъдство
1. животни за клане: според българското законодателство са разрешени следните видове животни за клане: - едър рогат добитък – говеда и бивол - древен рогат добитък – овце кози птици зайци - диви животни – гигант мечки елени сърни и диви зайци...
6 стр.

Проблеми на селекцията в животновъдството
Анализ на проблема на проф. дсн Иван Венев. Рязката смяна на формите на собственост в нашето земеделие, съпроводена с разрушаване на изградените производствени структури...
72 стр.

Животновъдство
Стопанско значение на говедовъдството. Състояние и тенденции в развитието на говедовъдството. Зоологическа класификация. Произход и характеристика на породите биволи. Характеристика на представителите от рода Bos...
3 стр.

Породи говеда
Видове говеда,характеристика на говедата. Материалът е използван в "Земеделския колеж" град Кърджали....