Лекции по Стокознание в Помагало

Намерени резултати 21-30 от 74

19 стр.

Горива - естествени изкопаеми горива и изкуствени твърди горива

5 лв.

Естествени изкопаеми горива: класификация, асортимент, състав, свойства и окачествяване, съхранение и транспортиране. Изкуствени твърди горива: кокс, брикети. Получаване, класификация и асортимент, свойства и окачествяване, съхранение и транспортиране...

16 стр.

Дървесина - същност, класификация

Лекции по Стокознание

Дървесина - същност, класификация. Строеж, свойства и недостатъци на дървесината. Дървени строителни материали и изделия – асортимент и качество. Съхранение на дървесината и дървените строителни материали...

17 стр.

Метали. Класификация на металите.

Лекции по Стокознание

5 лв.

Метали. Класификация на металите. Строеж на металите и основни потребителни свойства. Черни и цветни метали – състав, асортимент и свойства. Сплави – видове, структура, свойства. Маркировка, транспорт и съхранение на металите...

8 стр.

Зърнени бобови храни

Лекции по Стокознание

Зърнени бобови храни - качествени показатели, видове...

9 стр.

Минерални торове

Лекции по Стокознание

Минерални торове (МТ). Определение, изисквания, класификация. Потребителни свойства на МТ. Асортимент и качество на МТ...

2 стр.

Формиране на групови оценки

Лекции по Стокознание

Същност – процесът на обработване на индивидуалните експертни оценки за получаване на единна крайна оценка, която достатъчно добре се съгласува с индивидуалните оценки и може да се разгледа като тяхно естествено обобщение...

4 стр.

Основни методи за съхраняване на хранителни продукти

Лекции по Стокознание

Основната задача на всички прилагани методи за консервиране и съхраняване се свежда до предотвратяване или ограничаване на протичащите в продуктите нежелателни процеси...

3 стр.

Предмет и задачи на стокознанието

Лекции по Стокознание

Стокознанието е наука, която е свързана с пазарната икономика. Решават се задачи свързани с качеството и конкурентноспособността на готовата продукция, от момента на проектиране, производство, потребление и експлоатация. Получават се знания за суровини...