Над 283,000 материала
Материали
Реферати
Курсови работи
Презентации
Документи
РЕГИСТРАЦИЯ
ВХОД
Материали
Реферати
Курсови работи
Презентации
Документи
Учители
Филтрирай резултатите
Намерени резултати
51-60 от 61
Дата на добаявне
Брой страници
Най-ниска цена
Най-висока цена
17 стр.
Омега-3 мастни киселини
Презентации
по
Технология на продоволствените продукти
Суровини и материали в производството на биопродукти. По-конкретно в производството на Омега-3 мастни киселини и значението им....
14 стр.
Производствен процес на хляб и хлебни изделия
Презентации
по
Технология на продоволствените продукти
Квасът е естествена ферментация на тестото при приготвяне на хляб. Древната и първоначална форма на мая открита от Египтяните и използвана масово по цял свят до преди 70г. Това е просто вода, брашно и бактериите на въздуха....
22 стр.
Биотехнологично производство на бира
Презентации
по
Технология на продоволствените продукти
Говорейки за производството на пиво на първо място трябва да споменем основните суровини, от които се произвежда то. Това са вода, малц, хмел и пивни дрожди (с по-широко срещаното наименование - мая)...
13 стр.
Пивоварна промишленост
Презентации
по
Технология на продоволствените продукти
Естествената хармония на пивото следва човешката история вече 6000 години. От шумерите насладата на бирата се предава на вавилонците, на египтяните, а след това на траките, панонците и хуните...
24 стр.
Захар. Технология на производството и състав.
Презентации
по
Технология на продоволствените продукти
Захарта е термин за вид хранителни кристални въглехидрати, главно захароза, лактоза, и фруктоза, характеризиращи се със сладък вкус. В храните, захарта почти изцяло се отнася към захарозата...
18 стр.
Сушени плодове, пюрета, сладка и желета
Презентации
по
Технология на продоволствените продукти
Сушени плодове. Видове: сини сливи, праскови, кайсии, стафиди, малини и др. Използват се цели или нарязани...
15 стр.
Вино и пиво
Презентации
по
Технология на продоволствените продукти
Презентация за технологията на вино и пиво...
12 стр.
Машини за обработка на зеленчуци
Презентации
по
Технология на продоволствените продукти
Разгледани са основните машини за предварителна обработка на зеленчуци....
27 стр.
Хляб и хлебни изделия
Презентации
по
Технология на продоволствените продукти
Насъщна храна за народите. За хляб най-често се визира групата на тестени изделия от пшеничено или ръжено брашно в различни форми, пълнеж и добавки. В момента хляб се произвежда предимно от втасало с хлебна мая /дрожди/ тесто...
18 стр.
Защитни приспособления за различни видове дейности
Презентации
по
Технология на продоволствените продукти
Изборът на технологичните процеси,обзавеждането и тяхното използване трябва да осигурява установените норми и изисквания по безопасност и опазване на здравето и пожарната безопасност...
<<
<
3
4
5
6
7
>
Избрани критерии за търсене
Технология на продоволствените продукти
Презентации
Ограничаване на резултатите
По предназначение
за Ученици
(25)
за Студенти
(26)
за Неучащи
(10)
Подреди по
Дата на добаявне
Брой страници
Най-ниска цена
Най-висока цена
Този сайт използва бисквитки, за да функционира коректно
Ние и нашите доставчици на услуги използваме бисквитки (cookies)
Прочети още
Съгласен съм