Над 283,000 материала
Материали
Реферати
Курсови работи
Презентации
Документи
РЕГИСТРАЦИЯ
ВХОД
Материали
Реферати
Курсови работи
Презентации
Документи
Учители
Филтрирай резултатите
Намерени резултати
1-10 от 26
Дата на добаявне
Брой страници
Най-ниска цена
Най-висока цена
11 стр.
Разработване на технологична част за производство на замразени домати
Презентации
по
Технология на продоволствените продукти
За производството на замразени червени домати се използват само здрави, узрели, неомекнали червени домати без механични повреди, повреди от болести и от неприятели, без петна от слънчев пригор и незасегнати от градушка...
11 стр.
Технологични възможности за ограничаването на съдържанието на готварска сол в месните продукти
Презентации
по
Технология на продоволствените продукти
Ползи и вреди на готварската сол - технологични възможности...
16 стр.
Технология за производство на кисело-млечни продукти
Презентации
по
Технология на продоволствените продукти
Съдържа основните стъпки при производството на кисело-млечни продукти...
11 стр.
Кимово масло
Презентации
по
Технология на продоволствените продукти
Кимово масло - технологичен процес, получаване, съставки. Кимовото масло се получава от узрелите сухи плодове на кима (carum carvi l) от сем. apiaceae, който e двегодишно, рядко едно- или многогодшно, тревисто растение...
14 стр.
Технологичен процес в производство на етерични масла
Презентации
по
Технология на продоволствените продукти
Натуралните етерични масла са природни екстракти получени от различните части на растенията – листа, плодове, стебла и корени. повечето етерични масла имат остър вкус, практически са неразтворими във вода, но след интензивно разбъркване водата...
12 стр.
Запознаване с конструкциите на различни видове преси, устройство и принцип на действие
Презентации
по
Технология на продоволствените продукти
Пресуване на плодове и зеленчуци, изчисляване на пресуваща машина по зададени параметри....
10 стр.
Апарати за бланширане
Презентации
по
Технология на продоволствените продукти
Апарати за бланширане на плодове и зеленчуци с вода или пара...
13 стр.
Кашкавал
Презентации
по
Технология на продоволствените продукти
Кашкавалът е продукт от групата на твърдите сирена. Той е вторият по значимост продукт на нашето сиренарство след бялото саламурено сирене. По своята хранителност той превъзхожда сиренето, тъй като съдържа с около 10% повече сухо вещество, в т.ч. 5 %...
16 стр.
Кисело мляко
Презентации
по
Технология на продоволствените продукти
Презентация за характеристиките на киселото мляко, неговите съставки, здравословен и лечебен продукт...
19 стр.
Козунак
Презентации
по
Технология на продоволствените продукти
Тази презентация се разработва по дисциплина Управление на качеството в Университета по хранителни технологии - Пловдив....
1
2
3
>
Избрани критерии за търсене
Технология на продоволствените продукти
за Студенти
Презентации
Ограничаване на резултатите
Подреди по
Дата на добаявне
Брой страници
Най-ниска цена
Най-висока цена
Този сайт използва бисквитки, за да функционира коректно
Ние и нашите доставчици на услуги използваме бисквитки (cookies)
Прочети още
Съгласен съм