Филтрирай резултатите
91-100 от 120
10 стр.

Генно модифицирани организми

Те могат да бъдат микроорганизми, растения или животни, чиято наследствена информация е изменена чрез генетично инженерна технология (нарича се още “съвременна биотехнология” или “рекомбинантна ДНК - технология”)...
21 стр.

Биологични катализатори - ензими

Ензимите като биологични катализатори. Благодарение на ензимите в организмите протичат сложни процеси с висока скорост при меки условия – температура не по-повисока от 400 С, pH около 7, налягане 1...
27 стр.

Ензими. Обща характеристика

Ензимите обикновено са високомолекулни глобуларни белтъци и в зависимост от химичния си състав се подразделят на едно- и двукомпонентни...
21 стр.

Скаченост на гените. Кросинговър.

Скаченост на гените. Кросинговър. Не винаги става независимо комбиниране на гените и на определяните от тях белези....
10 стр.

Гъбен мицел

Производството на мицел преминава през шест етапа, като през всеки етап се осигурява специална обработка на зърното с цел получаване на висококачествен краен продукт – мицел...
18 стр.

Серотонин (5-хидрокситриптамин)

През 1930 год Erspamer установяванеизвестно индолово сьединение в лигавицата на ЦЧТ, тромбоцитоте и ЦНС, което нарича ентерамин. През 1948 год се изолира и охарактеризира вазоконстрикторна субстанция, която наричат серотонин....
12 стр.

Приложение и значение на сярата

Сярата е химичен елемент със символ s и атомен номер 16. Тя е широко разпространен елемент без вкус и миризма, многовалентен неметал...
13 стр.

Мед и приложение

По византийско време металът бил известен под наименованието халкос. Медта е била много важен ресурс за римляни и византийци. Тя се свързвала с богинята Афродита и с планетата Венера...
15 стр.

Генномодифицирани храни

Анализ и контрол на генномодифицираните храни в хранително вкусовата промишленост...
17 стр.

Изследване на ентерококи в млякото

Млякото и млечните продукти са едни от най-пълноценните видове храни, които са познати на хората още от древността. Това е първата храна, която се приема от бозайниците след тяхното раждане...