Филтрирай резултатите
21-30 от 71
15 стр.

Чай
Чаят е съединение от алкален характер. Има специфични вкусово-ароматни свойства и физиологично въздействие върху човешкия организъм...
30 стр.

Окачествяване на пчелен мед
Пчелният мед представлява цветен прашец, неколкократно прекаран през „медово стомахче“ на пчелите, в резултат на което се получава субстанция с приятен...
19 стр.

Проучване на мед
Пчелният мед представлява сладък захарен сок,който медоносните пчели събират от нектара на цветовете на растенията. Накратко основното определение за меда е, че той е хранителен вискозен, течен или кристализирал продукт...
13 стр.

Брашно
Презенацията дава представа за основните моменти при взимането на проби от партиди с брашно...
13 стр.

Произход на маракуя
Произход на маракуя. Видове маракуя, предназначение. Любопитни факти, кулинарно предназначение...
19 стр.

Маслини
Характеристика на маслини, видове, съхранение. Производство на зехтин, видове зехтин. Кулинарно приложение на маслини и маслинови продукти...
15 стр.

Кожените изделия като стока

Кожените обувки предпазват стъпалото на крака от високи и ниски температури, влага, удар. Те са неразделна част от тоалета на всеки потребител...
10 стр.

Средства за измиване и изпиране
Средствата за измиване и изпиране. Видове, история, къде се използват, маркировка, опаковка, съхранение...
14 стр.

Проучване върху алкалоидни напитки
Цел и задачи. Да се представи определението, производството и произхода на алкалоидните продукти чай, кафе какао, кока-кола, жен-шен, енергийни напитки...
18 стр.

Подправките
Да се проследи историята на подправките. Да се проучат различните видове подправки. Да се проучат лечебните свойства на подправките и използването им в кулинарията...