Филтрирай резултатите
1-10 от 3
5 стр.

Производство на кисело мляко

Отсметаняването на млякото се извършва в сепаратор отсметанител, при което под действието на центробежни сили млякото се разделя на две фракции - сметана и обезмаслено мляко. Сметаната като по-лека се ориентира към оста на барабана на сепаратора...
13 стр.

Структура на зърното, сортове, основни производители, технология на отглеждане и събиране на продукцията

Зърното на кафето е семка на плода наподобяващ череша. дървото на кафето израства за около 2 години докато стане напълно продуктивно за да дава пълноценна реколта...
20 стр.

Технология за производство на хляб

Производството на хляб започва преди много хилядолетия като зърнена каша и питки, за да достигне формата и вида на днешния хляб. Не случайно големият руски учен Темирязев казва, че "Късче добре изпечен хляб – това е едно от най-великите достижения на...