Описание на трапезата и обичаите през зимните празници...

Бирата е една от първите специално приготвяни напитки в историята и вероятно се появява в средата на 10 хилядолетие пр.н.е., когато започва отглеждането на зърнени култури, а първите писмени свидетелства са от следващото хилядолетие в древен Египет...

Захарите са група вещества със сладък вкус и сходна химична структура, повечето от които се използват за храна. Те са въглехидрати и включват в състава си въглерод, водород и кислород. Съществуват различни видове захари, получени от различни източници...

Презентацията е изготвена във връзка с превенция употребата на енергийни напитки. Запознаване на ученици от 5, 6 клас с вредата от тях....

Технология на производство и пакетиране на газирани безалкохолни напитки...

Основни суровини – характеристика и изисквания. Продуценти - Saccharomyces carlsbergensis и Saccharomyces cerevisiae. Технологични процеси...

Пълнозърнестият хляб е произведен от натурално, непречистено от триците брашно. Поради това в него се запазват витамините и целулозата, които липсват при белите хлябове...

Описани са няколко вида добавки за бетон, който подобряват качеството му по различни показатели...

История на бирата, видове и начин на произвеждане. Бирата такава, каквато е днес, минава през сериозни препятствия, дори през забрана за производство й. В онези времена напитката се е приготвяла от каквато и да било зърнена култура...

Българското кисело мляко е специфичен и уникален млечен продукт. Неговото производство по света, за разлика от повечето подобни ферментирали млека, е невъзможно без постоянен контакт с България...