Дипломна работа ,,Изследване влиянието на параметрите на плетене,,...

В съвременни условия на развитие на хранителната ни промишленост и разнообразие на асортименти на млечните и други храни, българското кисело мляко продължава да заема значителен относителен дял в рационалното хранене на нашето население...

В тази дипломна работа е разработена технология за получаване на млечно-кисел продукт с разбит коагулум с плодов пълнител...

В дипломната работа са разгледани 5 различни плетени структури от ПАН и ПАН/ЕЛ влакна и техните основни параметри- гъстини по хоризонтала и вертикала, дебелина на мострите, дължина на бримката, диаметър на нишката....

Процеси в памучното тъкачество - бобиниране, сноване, овлажняване, тъкане...