Филтрирай резултатите
1-10 от 13
3 стр.

Същност на хотелиерството и ресторантьорството

Хотелиерството представлява стопанска дейност, предоставяща срещу заплащане услуги, свързани с настаняване и пребиваване на местни и чуждестранни гости в средства за подслон...
5 стр.

Бутикови хотели

Бутикови хотели-същност, определение, отличителни белези. Хотелиерството е изключително богата и безкрайно обширна наука. През последните години на нейното развитие се появяват нови тенденции. Една от тях е бутиковите хотели...
4 стр.

Договори за управление в хотелиерството

Развитие и дефиниция.Те са съвременна форма на управление, която широко се прилага в хотелиерската практика. Значението им е със същата важност като франчайзинговите споразумения. Договорът за управление е писмено споразумение между собственик на обект...
43 стр.

Видове клиентела и взаимодействие с нея

Гостът е най-важната фигура във всеки хотел и ресторант. От него зависи състоянието на заведението, заетостта, материалното обезпечение. Всеки клиент има индивидуален хареактер, това определя неговото поведение в хотела или ресторанта...
7 стр.

Идеен проект за заведение за пребиваване

Локализация на заведението за пребиваване. Хотелът ще бъде локализиран на територияна на Република България. Той ще е разположен в Созопол на 300 метра от плажната ивица. Созопол е град в Югоизточна България на Черно море...
22 стр.

Технология на хотелиерското обслужване

Процесът на обслужване в едно хотелиерско предприятие влияе съществено върху избора на туристите...
31 стр.

Персонал на хотелиерското предприятие

Персоналът на хотелиерското предприятие има първостепенно значение за качеството на предлагания продукт, ефективността и резултатите от неговата дейност...
1 стр.

Пералното стопанство - предимства и недостатъци

Пералното стопнство е неразделна част от всеки добре управляван и устроен хотелски комплекс. Дали обаче изгражднето му винаги си заслужава? Кои са предмствата и недостатъците на пералното стопанство като част от хотелската база?...
11 стр.

Хотелиерство и ресторантьорство

Хотелите съществуват повече от 220 години. Думата "хотел" е от английски произход и се свързва с предоставянето на място за настаняване в Лондон през 1760 г...
12 стр.

Досие на хотелиерска верига

Накратко за хотелиерска верига. Начало и развитие на хотелиерската верига. Допълнително за хотелите. Финансови изисквания за франчайзинг...