Филтрирай резултатите
171-180 от 383
7 стр.

Реакция антиген-антитяло

Имунни реакции. Биологичният им смисъл е да се запази постоянството на вътрешната среда на организма (в частност – защита от инфекции)...
2 стр.

Микробиология на производството на сирене

Сирене се нарича млечен продукт претърпял физико-химични и биохимични промени под действието на сирищния ензим и ензимите на млечнокиселите микроорганизми...
17 стр.

Ботулизъм

Ботулизъм е най-тежкото хранително отравяне. Причинява се от микроорганизъм, който образува спори и се развива в среда, бедна на кислород – консервирани зеленчуци и вътрешността на колбаси, шунка и риба...
10 стр.

Микробиологична диагностика на грам-отрицателни неферментативни бактерии Pseudomonas

Грам-отрицателните неферментативни бактерии са облигатни аероби, грам (-) бактерии или кокобактерии, които растат добре на обикновени хранителни среди (МПБ, МПА, кръвен агар), а значителна част и на селективни среди за enterobacteriaceae...
18 стр.

Паразитни гъби

Изучени са повече от 10 000 паразитни гъби. Причиняват болести предимно на покритосеменни растения и рядко по папрати. Има няколко вида: ръжди, мани и главни...
10 стр.

Микробиология

Микроорганизмите. Форма – според формата си бактериите се разделят в три големи групи: коки, пръчици и извити бактерии. Формата на бактериите се определя от тяхната клетъчна стена...
5 стр.

Златист стафилокок (Staphylococcus Aureus)

Staphylococcus Aureus образуват група от клетки, които в зрителното поле на микроскопа имат форма, подобна на гроздове. Неподвижни са и не образуват спори и капсули...
33 стр.

Микробиологичен контрол

Обозначаване на контрола със снимков материал, които даунагледява този контрол...
13 стр.

Антигени

Антигените са генетично чужди за организма вещества, които при проникването си във вътрешната му среда предизвикват специфичен имунен отговор (хуморален, клетъчен или и двата заедно), създават имунологична памет или имунологична толерантност...
19 стр.

Хранене и култивиране на бактериите

Хранене на бактериите. Бактериите нямат специалирирани органи за хранене. Те се хранят холофитно (т.е. поемат хранителните вещества през цялата си клетъчна повърхност)...