Филтрирай резултатите
61-70 от 77
51 стр.

Обща характеристика на ресторантьорството. Принципи на здравословно хранене.
Обща характеристика на ресторантьорството - историческа справка, основи на здравословното хранене, културни аспекти при планиране на храненето...
14 стр.

Дизайн на ястията
Дизайн на ястията, аранжиране, декорация, карвинг и др....
13 стр.

Тенденции, проблеми и възможности на предприятията, които произвеждат био продукти в света и България
Разлика между биопродукт и натурален продукт. Биологичен продукт (биопродукт) - земеделски продукт, предназначен за потребление и произведен по биологичен начин...
17 стр.

Компонентни знаци (Е100-Е955)
Загадъчните символи върху опаковката. Етикетите на много хранителни продукти съдържат ценна информация, но тя е загадка за повечето от нас...
15 стр.

Продоволствие на населението чрез производство и консумация на биохрани
Биологични храни и биоразнообразие в производството...
30 стр.

Да погледнем какво ядем
Революция във всяка хапка - хората не се хранят само за да оцелеят, но и да се социализират. Когато хората се хранят, те правят политически избор и помагат да се...
19 стр.

Да погледнем какво ядем
Състоянието на планетата проучва как потребяваме, защо потребяваме и какво влияние оказва нашият избор на потребители върху планетата и останалите човешки същества....
14 стр.

Класификация на хранителните добавки
Хранителните добавки са вещества с изкуствен или естествен произход. Обикновено не се използват самостоятелно като храна или като преобладаваща съставка при производство на храни, независимо дали имат хранителни свойства. Добавят се по технологични...
13 стр.

Биологичните продукти и отношението на хората към тях
Биологично земеделие, как хората приемат биологичните продукти, резултати от анкетата...
25 стр.

Диетично хранене
Как да се храним правилно. Диетично хранене. Профилактика на стомашно-чревния тракт....