Филтрирай резултатите
11-20 от 14
8 стр.

Системи за управление на качеството

Системата за управление на качеството има за цел да гарантира постоянното качество на продуктите или услугите, предлагани от предприятието, за да бъдат удовлетворени очакванията на потребителите/клиентите....
2 стр.

Апарати за поддържане на ястия и чинии в топло състояние

Апарати за поддържане на ястията в топло състояние. За съхраняване на готовите ястия в топло състояние се използват водни бани, отопляеми плотове и шкафове и изотермични камери. Водни бани и бенмари – представляват стационарни апарати, предназначени за
25 стр.

Производство на пчелен мед

Изисквания към пчелния мед, предназначен за човешка консумация ...
5 стр.

Обяснение на технологичните процеси - Месни суровини

Обезкостяване, фасониране, сортиране. Оразмеряване по рецептура. Обработка на волф-машина. Осоляване на месните суровини. Тумблиране. Пълнене през пълначна машина / Подреждане във форми...