Филтрирай резултатите
1-10 от 2
10 стр.

Технология на млякото и млечните продукти
Млякото е сложна биологична течност, която се отделя от млечната жлеза на женските млекопитаещи животни периодично от момента на раждането. млякото има две основни функции...
2 стр.

Въпроси и отговори по промишлени технологии
Качество, технология при производството на пиво, екструдиране, заквасване...