Филтрирай резултатите
101-110 от 387
19 стр.

Винени области в Испания
Презентация на тема "Винени области в Испания", използвана в 12-ти клас...
15 стр.

Сладкарски тестени десерти от българската кухня
Презентация с рецепти на тригуни, тулумбички, пури с лукум, масленки, мекици, тиквеник, сливенски милинки...
6 стр.

Свинско месо
От край време свинското e смятaно за едно от най-вкусните, но и най-вредни видове месо. Вината за лошата му слава си поделят високото му съдържание на мазнини и големият процент на холестерола в тях...
15 стр.

Молекулярна кухня
Терминът "молекулярна гастрономия" или "молекулярна кухня" се появява още в края на 60-те години, когато двама ентусиазирани учени решават да проверят основателността на кулинарните поверия и "шаманските" секрети от гледна точка на физиката и химият
27 стр.

ГМО - използвани в хранително-вкусовата промишленост
Генно модифицирани организми, използвани в хранително-вкусовата промишленост. Основни нормативни аспекти по отношение на използването на ГМО в хранителните продукти...
13 стр.

Технология на приготвяне ма млечни десерти
Презентацията описва начина на приготвяне, характеристиките на десертите. Има и схема на приготвяне...
15 стр.

Декориране на торти
Тортата (от италиански Torta) е сладкарско изделие, обикновено в кръгла форма и на етажи (тестените блатове се редуват със слоеве крем) и украсено с плодове, ядки....
1 стр.

Акт за вземане на проби
Образец за акт на вземане на проби, към Българска Агенция по Безопасност на Храните (БАБХ)...
18 стр.

Месо и месни продукти в ХВП
Месо и месни продукти - видове, преработка, класификация...
11 стр.

Пържени ястия от субпродукти
Пържат се в топено краве масло, свинска мас или растително масло. като допълнителни продукти се включват гъби, пържен или задушен зеленчук, чесън, сланина...