Филтрирай резултатите
81-90 от 48
30 стр.

Европейска кухня

Извънкласна дейност за кухните в Европейския съюз. Представени са кухни от доста държави...
20 стр.

Основни ястия с комбинирана топлинна обработка

Технологични схеми на задушени котлети, руладини, кебапи и т.н....
20 стр.

Българската кухня

Презентация представяща спецификата на българската кухня...
16 стр.

Испанска и португалска кухня

В презентацията са представени испанската и португалската кухня. Описани са характерни ястия както и продукти, които се използват в съответната кухня....
18 стр.

организаиране на петдесет годишен юбилей в ресторант

Презентация-проект за организиране на петдесет годишен юбилей в ресторант...
26 стр.

Студени предястия

Презентация по технология на кулинарната продукция...
11 стр.

Датска и гръцка кухня

Датската кулинарна традиция е предопределени от географското местоположение на страната. Основни продукти са картофи, ечемик, ръж, цвекло, ряпа, гъби. Широко разпространение имат и рибата и морските продукти...
31 стр.

Американската кухня

Американската кухня дължи своето разнообразие на индианското и африканското влияние и емигрантите от Европа и Азия. В отделните региони влияние върху оформянето на кулинарната култура са оказали обичаите на живеещите там народи...