Филтрирай резултатите
311-320 от 349
9 стр.

Млечно–кисели продукти
Млечно–киселите продукти представляват видове ферментирало мляко. Те се получават от пълноценно необезмаслено или обезмаслено мляко, претърпяло млечно–кисела ферментация...
3 стр.

Протокол по стокознание за тъкани
Тъканите са площни текстилни изделия, образувани с участието на две системи от нишки (основни и вътъчни), чрез взаимното им прекръстосване/сплитане...
24 стр.

Лекции по стокознание
Това са лекции от Великотърновския университет. Може да помогнат за направа на курсови работи по стокознание. Има за сертификация и стандартизация, метали, кожи, хранителни стоки, горива и т.н....
4 стр.

Трикотажни стоки
Трикотажните стоки имат специфични потребителни свойства: мекота, гъвкавост, еластичност, разтегливост и др., които от една страна ги отличават от останалите текстилни стоки, а от друга страна – ги правят желани и търсени от потребителите...
8 стр.

Плодови и зеленчукови сокове, нектари и сиропи
Производство, класификация, асортимент, опаковка, маркировка, съхранение, качествени изисквания...
3 стр.

Риба. Състав, класификация, асортимент
Строеж на тялото на рибите - независимо от разнообразието в строежа, се включват 3 части - глава, труп, опашка; при отличаване на рибите и при тяхната класификация се имат предвид още перките, люспите, кожата, скелетът, мускулите и някои вътрешни...
32 стр.

Лекции по стокознание
Предмет и задачи на стокознанието. Класификация на стоките. Асортимент на стоките. Потребителни свойства на стоките...
2 стр.

Стокознание - пищов
Стоката е продукт, който задоволява със своите свойства определени човешки потребности в процеса на потребление и експлоатация, т.е. за стокознанието има значение потребителната стойност на стоките...
15 стр.

Производство, измерване, окачествчване и маркиране на обли материали
Класификация на облите лесоматериали за пряка употреба. Облите лесоматериали за пряка употреба са обли елементи добити от стъбла или клони с размери и качество...
8 стр.

Основни признаци за класифициране на стоките.
Свойства на стоките и методи за определянето им. Метрична система за измерване. Мерки за измерване на лесо-материалите....