Филтрирай резултатите
171-180 от 349
4 стр.

Основни методи за съхраняване на хранителни продукти

Основната задача на всички прилагани методи за консервиране и съхраняване се свежда до предотвратяване или ограничаване на протичащите в продуктите нежелателни процеси...
3 стр.

Предмет и задачи на стокознанието

Стокознанието е наука, която е свързана с пазарната икономика. Решават се задачи свързани с качеството и конкурентноспособността на готовата продукция, от момента на проектиране, производство, потребление и експлоатация. Получават се знания за суровини...
28 стр.

Стокова политика

Що е стока? Всяко нещо, което може да бъде предложено на пазара за оценка, придобиване или използване, вкл. материални продукти, услуги, хора, фирми и идеи...
7 стр.

Изследване на хартия

Класификация, асортимент, органолептични и инструментални методи за оценка на хартията и хартиените стоки. Окачествяване...
3 стр.

Стокови запаси - същност, видове, измерване, анализ, прогнозиране и планиране. Управление на стоковите запаси.

Времето, през което стоките се намират в каналите на обръщение, време на престояването им като стоков запас. Стоките се наричат стоков запас от постъпването им в склада или магазина до напускането им от склада....
19 стр.

Смазочни материали

Нефтените (минерални) масла се получават при вакуумна дестилация на остатъка от фракционната дестилация – мазут, който в условия на вакуум се нагрява до 550C...
4 стр.

Хайвер

Хайвер – химичен състав и хранителна ценност, добиване, асортимент, качествени изисквания, съхранение и недостатъци...
2 стр.

Окачествяване на пиво

Окачествяване на пиво, класификация, качествени изисквания, опаковка и маркировка...
4 стр.

Протокол 2

Твърди горива. Основни качествени показатели тествания...
4 стр.

Бебешки каши асорти на порции

Живеем във време, в което на пазара може да се намери почти всичко. Сферата на хранително-вкусовата промишленост при детското(респ. бебешкото) хранене не прави изключение...