Филтрирай резултатите
211-220 от 349
37 стр.

Управление на качеството и безопасност на стоки
Първи етап на стокознанието е описателен. Търговски книги са описвали положителни потребителски изисквания. От 16 век до началото на 18 век....
15 стр.

Видове чай
Видове чай в различните страни на Европа и начин на подготовка...
8 стр.

Codex alimentarius
Представена е историята, структурата на комисията по Codex Alimentarius. Цели. Мисия и дейности. Генно модифицирани храни, добавки към храните, пестициди...
11 стр.

Консерванти
Доклад за съдържанието на антимикробни консерванти в храните и в точност парабени....
3 стр.

Микрофлора и микробиологичен анализ на месо и месни продукти
Протокол №10 по стокознание...
28 стр.

Захар - начин на извличане, опаковка, изисквания
За пръв път захар се поизвеждало в Индия. Бива прнесено в Гърция и Рим от Александър Македонски. До края на ХVІІІ в. се е произвеждало само от захарна тръстика, докато германците...
2 стр.

Тест за мляко и млечни продукти
Тест по стокознание за ученици от 10-ти клас от търговските гимназии.
11 стр.

Договор за изработка
Договор за изработка на кухня. Пълен ли е договора, отговаря ли на правните наредби...
3 стр.

Определение качеството на хранителните продукти, опаковката и транспортиране
Определение качеството на хранителните продукти, опаковката и транспортиране...
14 стр.

Управление на качеството в съответствие с международния стандарт

Iso 9001, 2008. Oпределя изискванията на система за управление качеството, когато една организация иска да докаже способност постоянно да доставя продукти съответстващи на желанията на клиента и отговарящи на нормативните изисквания...