Филтрирай резултатите
121-130 от 184
11 стр.

Компютрите в хлебопроизводството

Сензори и прибори за автоматизация произвежданите сензори и прибори отговарят на изискванията за непрекъсната и надежна работа при промишлени условия...
11 стр.

Искам да стана техник - технолог за производство на пиво

Склад за съхранение на ечемик. Силози - те са най модерните зърно хранилища. Вместимостта им е от 200 до 500 т., а може и повече...
4 стр.

Анализ на пиво

Органолептични показатели. Определяне на външния вид. Изследваното пиво е в стъклена зелена бутилка, с обем от 0.5л. Пивото има бистър цвят и е затворено херметически с новите MAXI-PG капачки....
17 стр.

Омега-3 мастни киселини

Суровини и материали в производството на биопродукти. По-конкретно в производството на Омега-3 мастни киселини и значението им....
14 стр.

Производствен процес на хляб и хлебни изделия

Квасът е естествена ферментация на тестото при приготвяне на хляб. Древната и първоначална форма на мая открита от Египтяните и използвана масово по цял свят до преди 70г. Това е просто вода, брашно и бактериите на въздуха....
22 стр.

Биотехнологично производство на бира

Говорейки за производството на пиво на първо място трябва да споменем основните суровини, от които се произвежда то. Това са вода, малц, хмел и пивни дрожди (с по-широко срещаното наименование - мая)...
10 стр.

Производство на бял хляб във фирма

Подготовката на учащите се е немислима без дълбоката взаимовръзка между учебните дисциплини, без знание за приложението на научните закономерности в живота и труда...
13 стр.

Пивоварна промишленост

Естествената хармония на пивото следва човешката история вече 6000 години. От шумерите насладата на бирата се предава на вавилонците, на египтяните, а след това на траките, панонците и хуните...
24 стр.

Захар. Технология на производството и състав.

Захарта е термин за вид хранителни кристални въглехидрати, главно захароза, лактоза, и фруктоза, характеризиращи се със сладък вкус. В храните, захарта почти изцяло се отнася към захарозата...
7 стр.

Изследване на мляко

Протокол за резултати, получени при изследване на качествените характеристики на млякото...