Тема от раздела Европейски кухни, предназначена за ученици на техникумите по обществено хранене и специалностите, включващи изучаване на кулинарния...

Това е разработена 5-та изпитна тема за ДЗИ за професии, свързани с кулинарията...

Листово щамповане с еластична или течна среда се попределя като процес за формообразуване на метални изделия,при които върху изходната заготовка или част от нея се упражнява високо хидростатично налягане...

Според историческите и археологични сведения, сегашната територия на България може би е първият географски регион в света, където са се отглеждали лозови насаждения и се е произвеждало вино...

Презентация за технологията на вино и пиво...

Бързото развитие на високите информационни технологии предизвиква качествена промяна в принципите на производство и разпространение на телевизионните програми. Поради динамиката на този процес, производителите на телевизионна техника...

Технология за производство на тестени изделия - кифли...

Основен химичен елемент в твърдите горива е въглеродът. Независимо от ниския % на разпространение в земната кора той е най-важен. Едва 0.02% е т.н. динамичен въглерод от цялото количества въглерод на планетата. Той е този,който реагира со2...

Свойства на амоняка - при обикновени условия амоняка е безцветен газ, с характерна миризма и се разтваря лесно във вода. Познат като амонячна вода, характерно за него е че има топлина на изпаряване...

Реакцията на синтез на амоняк от газообразен азот и водород е типичен хетерогенен процес, протичащ с измерима скорост само при участието на твърди катализатори – стационарен слой на к , едрина на зрънцата от 10 – 4 мм...