Филтрирай резултатите
131-140 от 194
25 стр.

Ресторантьорски продукт
Същност и особености на рп, структура и съдържание на рп, видове рп, конкурентноспосност на рп...
13 стр.

Класически ресторант във вилно екоселище
Проект за класически ресторант 3 звезди във вилно еко селище...
9 стр.

Бизнес план за стартиране на ресторант
Бизнес план за стартиране на ресторант за здравословно и диетично хранене за период от 3 бъдещи години...
6 стр.

Изменения протичащи в полуфабрикати (ПФ) и мазнини при пържене
Пържените основни ястия са характерни със специфичния си вкус и аромат, с наличието на повърхностна коричка...
9 стр.

Характеристика на заведение за хранене
Мисия. Цели, пазарни сегменти, канали за продажба, организационна структура, обучение и мотивация на персонала, оценка на качеството, сертификат за качество...
22 стр.

Анализ на ресторант в Хисаря
Описание на ресторант, лист меню, взеане на поръчка, заплащане, изпращане на гостите...
28 стр.

Организация и управление на туристическо предприятие - лекции
Някои аспекти от историята на възникването на науката за управлението. Управлението се обособява като самостоятелна област на професионална дейности става едновременно с това обект на изследване през периода на установяване на пазарната икономика в...
13 стр.

Бизнес план на кафе сладкарница

В курсовата е разработен бизнес план на кафе сладкарница. Ценовите данни са на база средните за 2011 г....
13 стр.

Франчайзинг в ресторантьорството в България
Курсовата работа съдържа теоретична част, в която е обяснено какво представлява франчайза и анализ на възможностите за франчайз в България...
9 стр.

Оценка на изпълнението на изискванията от наредбата за категоризиране в гостилница
Анализ на нормативите за съответния вид и категория от Наредбата за категоризиране на средствата за подслон, местата за настаняване и заведенията за хранене и развлечение...