Филтрирай резултатите
31-40 от 35
3 стр.

Студени предястия
Студени предястия - характеристика, видове, сервиране, ЗБУТ...
11 стр.

Технология на кухненски десерти
Технология на плодови десерти, млечно-нишестени кремове и кисели, млечно-ячни десерти, желирани десерти, топли кухненски десерти...
11 стр.

Технология на топли предястия
Продукти за топли предястия. Начин на приготвяне. Поднасяне....
3 стр.

Технология на задушени основни ястия
Технология на задушени зеленчукови полуфабрикати. Зеленчуковите полуфабрикати се задушават нарязани на кубчета или на сектори във функционален съд с капак, наредени на пласт с дебелина 5 см...
2 стр.

Печени аламинути на скара
Развита тема по Технология на кулинарната продукция...