Филтрирай резултатите
171-180 от 387
3 стр.

Анализ на пепел
Пепел е неорганичният остатък, получаващ се след изгарянето или пълното окисление на органичните вещества в храните....
6 стр.

Анализ на въглехидрати
Съдържанието на въглехидрати в храните може да се определи като разлика, след като другите компоненти са определени: % въглехидрати=100 - влага % - протеин% -липиди% - минерали%...
16 стр.

Биохимия и биотехнологии
Производство на бяло саламурено сирене ...
12 стр.

Киселото мляко - българският патент за здраве и дълголетие
Микрофлората на българското кисело мляко е съставена от lactobacillus bulgaricus и streptococcus thermophilus ...
11 стр.

Кетърингово събитие
организиране на кетърингово събитие-сватба+снимков материал...
3 стр.

Суровини за производство на пиво
лекция първа от дисциплината- технология и анализ на пивото за студенти в ХТМУ специалност биотехнологии...
13 стр.

Историята на фирма " Нестле" - за презентация
Това е презентацията във вариант Power Point към документ със същото име - представящ историята на фирма Нестле....
13 стр.

Промишлени технологии
Общи сведения за хранителните технологии, суровини и хранителни продукти...
26 стр.

Консервиране на хранителни продукти
Основни биотехнологични аспекти при консервиране на хранителните продукти...
2 стр.

Упражнение по кетъринг
Съвременното разбиране за кетъринг, какво е кетъринг и какво не е кетъринг...